Polenta บ schiazza

เป็นเรื่องภายในจานแน่นอนพยายามอยู่ในฤดูหนาวเป็น polenta Sul schiazza(ก้อนหินหรือวู้ด). polenta Sul schiazza มีที่เย็บกระดาษอาหารของชาวนาหลายศตวรรษมาแล้วและมันคือบอกว่านั่นทำให้ลุกเป็นไฟที่หม้อสำหรับ polenta เป็นคนแรกปฏิบัติการของวัน วันนี้เหมือนเช่นนั้น polenta บ schiazza คืวนเคยผ่านกับซอสของซี่โครงหมู,ไส้กรอกด้วย,snails หรือกับสาเหตุการตายหรือเปหรือผัก.