Polenta нь missoltini нуур d үл хайхран улс орнуудын ердийн жор юм

Polenta нь missoltini Ломбарди нуурын Como үл хайхран тосгоны ердийн жор юм. Үнэн хэрэгтээ missoltini наранд зохион давс хучигдсан Agons хатаах замаар олж авсан нуурын Como нь ердийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ загас нь хаврын улиралд их хэмжээгээр баригддаг тул нутгийн уламжлалд маш өргөн тархсан байдаг. Дараа нь энэ элбэг дэлбэг байдал нь жилийн туршид хадгалагдан үлдэх, Хэрэглэх арга замыг шаарддаг. Энэ жор нь тэднийг polenta хамт хүсдэг, газрын тос, яншуй нь бага зэрэг амт хамгийн ердийн нэг юм.