Píosa tropézienne

Is milseog thraidisiúnta ó Saint-Tropez é Tarte Tropézienne a bhfuil stair iontach agus tóir mhór aige. Seo roinnt eolais agus scéala faoin Tarte Tropézienne:Chruthaigh an cócaire taosráin Polannach Alexandre Micka Tarte Tropézienne sna 1950idí. Tar éis di an Pholainn a fhágáil le linn an Dara Cogadh Domhanda, shocraigh Micka i Saint-Tropez agus d'oscail siopa taosráin. Is sa siopa taosráin seo a cruthaíodh an t-oideas bunaidh don Tarte Tropézienne.Rún dea-choimeádta ag teaghlach Alexandre Micka is ea bunoideas Tarte Tropézienne. Is éard atá sa chíste ná bonn de thaos milis agus bog, a ghearrtar ina dhá leath go cothrománach agus a líonadh le custard atá blaistithe le bláth oráiste. Tá an dromchla dusted le siúcra icing.Tá bunús an ainm "Tarte Tropézienne" suimiúil. Nuair a chruthaigh Alexandre Micka an císte seo, chinn sé "La Tarte de Saint-Tropez" a thabhairt air, ach ba é Brigitte Bardot, an t-aisteoir cáiliúil Francach sna 60í, a mhol an t-ainm "Tarte Tropézienne". Bhí Bardot i Saint-Tropez le haghaidh scannánú an scannáin "Violent Summer" agus bhí an-suim aige sa chíste. Ós rud é go raibh an chuma ar an ainm "Tarte de Saint-Tropez" beagán fánach, mhol Bardot "Tarte Tropézienne" a ghairm air agus mar sin scaipeadh agus comhdhlúthaigh an t-ainm.Tháinig tóir ar Tarte Tropézienne mar gheall ar a baint le Brigitte Bardot agus an grá atá aici don cháca seo. Go luath tháinig sé ina íocón de Saint-Tropez, agus tá an t-oideas bunaidh tugtha síos tríd na glúnta. Sa lá atá inniu ann, cuireann go leor bunaíochtaí i Saint-Tropez agus níos faide i gcéin Tarte Tropézienne ar a mbiachlár.Is milseog samhraidh clasaiceach í Tarte Tropézienne, a bhfuil grá aige as a íogaireacht agus a blas scagtha. Is milseán foirfe é taitneamh a bhaint as le linn sos caife nó mar mhilseog tar éis béile. Mar gheall ar a uigeacht bog, a n-uachtar cumhra agus a dhustáil de shiúcra icing, ní féidir é a chur i leataobh.Tá an Tarte Tropézienne tar éis éirí ina shiombail de Saint-Tropez, a bhaineann le elegance agus charm an ionad saoire cois farraige seo. Is milseog é nach féidir a chailleadh le linn cuairte ar Saint-Tropez, fíorchaint a cheiliúrann traidisiún cócaireachta na cathrach.