Pimientos de Padron In Galicia

מנה נפוצה על תפריטי טאפאס, פימיאנטוס דה פאדרון הם פלפלים ירוקים אשר נבראו במקור מהעיר גליסיה, בצפון מערב ספרד השופעת והגשומה. Pimientos דה Padron מטוגנים ומוגשים עם קומץ מלח עמוק. למרות שבדרך כלל מתוק ומתון, התהילה שלהם נובעת מהעובדה שהפלפל מדי פעם יהיה לוהט-משאיל אלמנט רולטה רוסי הפתעה לאכילתם.