Piemontské príchute: škaredé, ale dobré (Brtt a Bon )

Brtt a Bon tiež nazývané "Brtt Ma Bon", v taliančine "Brutti e / ma Buoni" sú suché pečivo nepravidelného tvaru. Zložky, ktoré sa môžu líšiť v závislosti od oblasti, sú mandle a/alebo lieskové orechy, granulovaný cukor, vaječný bielok a vanilka. Niekedy môžu byť ochutené škoricou a / alebo pokryté čokoládou. Vyrábajú sa po celý rok.Cookies sa môžu uchovávať niekoľko mesiacov, ak sa uchovávajú pri teplote nižšej ako 20 C. C.