Piedmontese આનંદ: આ રાણી માતાનો બિસ્કિટ

આ રાણી માતાનો બિસ્કિટ છે બરડ કોકો ડેઝર્ટ. આ ઘટકો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: ખાંડ, ઇંડા સફેદ, કડવો કોકો પેસ્ટ, ખાંડ ચાસણી, ઘઉંનો લોટ અને vanillina.Il બિસ્કિટ ની રાણી અનુસાર ઉત્પન્ન થાય છે માટે મૂળ રેસીપી Pinòt Rolet. લોકપ્રિય પરંપરા કહે છે કે રાણી ના Pistoia દાવો કર્યો જવા માટે સાન જ્યોર્જિયો ખરીદવા માટે સ્વાદિષ્ટ કોકો મીઠાઈ, તેના પછી આવ્યું છે, પરંતુ તે વાસ્તવમાં હતી માત્ર બહાનું દૂર વિચાર અને કવર અપ તેના પ્રેમ બાબતો.