Pici gach'aglion

Pici gach'aglione traidisiúnta tuathánach mhias, de thionscnamh ar an Val di Chiana a chomhcheanglaíonn dhá ghné mhór ar ealaín Tuscan. Mé pici - a pasta rustic formáid, a rinneadh ach amháin le huisce agus plúr - agus aglione, ar éagsúlacht de garlic tar éis fás ach amháin i an taobh theas de Tuscany, níos mó ná garlic, ach le níos mó blas íogair