Pici de Val D'Orcia

D’fhéadfaí a mheas gurb iad Pici na cinn a ghineann spaghetti agus gurb ionann iad agus sármhaitheas.De ghnáth déanann na mná tí iad de láimh agus féadann siad fás suas le trí mhéadar ar fad.Rinneadh iad uair amháin le plúr agus uisce agus bhí droch-oideas do theaghlaigh tuathánach. Cuireadh inniu sa mheascán freisin na huibheacha sa taos, ag cur a rinne pasta níos saibhre.Tá neart mór pici tarsainn, i measc na cinn is cáiliúla san anlann gairleog agus an ragù di Chianina. Blastanais eile ar fiú iad a bhlaiseadh is ea anlann lachan, gé nó blúiríní aráin Tuscan friochta i bpanna in ola olóige.Cuireadh Pici agus ealaín na 'appiciare', is é sin an ealaín a bhaineann le pici a chruthú, isteach, in 2018, fardal náisiúnta oidhreacht agraibhia na hIodáile.