Pici সব'aglion

Pici সব'aglione একটি প্রথাগত কৃষক থালা মধ্যে উদ্ভব Val di Chiana সম্মিলন দুই মহান উপাদান, টাস্কানিদেশীয় খাবারও. আমি pici - একটি দেহাতি পাস্তা বিন্যাস দিয়ে তৈরি, শুধুমাত্র পানি এবং ময়দা - এবং aglione বিভিন্ন রসুন উত্থিত শুধুমাত্র দক্ষিণ Tuscany এর চেয়ে বড় রসুন, কিন্তু সঙ্গে একটি আরো সূক্ষ্ম গন্ধ