Piadina romagnola

तरी साहित्य काही आहेत आणि साधे (पीठ, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, मीठ आणि पाणी), PIADINA ROMAGNOLA बदल पोत, जाडी आणि आकार अवलंबून भौगोलिक क्षेत्र रोमाग्ना जे आम्ही स्थित आहेत. विपरीत इतर, उदाहरणार्थ, की Ravenna दाट आहे (ह्या पासून 4 ते 8 मिमी) आणि एक व्यास सुमारे 20cm, पेक्षा जास्त आढळले त्या दक्षिण रोमाग्ना प्रदेश, अशा रिमिनाइ, जेथे देखावा जवळजवळ ब्राऊज. एक पीडीच्या आनंद सर्वोत्तम मार्ग? गरम, येथे सर्वात नंतर तीन मिनिटे स्वयंपाक, शक्यतो येथे ह्याचा बाजूने रस्त्यावर (त्यामुळे-म्हणतात" piadinari"), किंवा अनेक रेस्टॉरंट्स आणि स्थानिक ठिकाणच्या लिंक परंपरा आहे. एकत्र सर्वकाही खाणे पीडीच्या सोबत. त्यानुसार हंगामात, प्रदेश किंवा संपत्ती, वनस्पती क्षेत्रात, बागेत किंवा झुरणे वन, उकडलेले किंवा तळलेले एक पॅन मध्ये लसूण, कांदा किंवा कांदे आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी किंवा स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी. नंतर वड्या, ताजे किंवा या मोसमात, the Salami च्या" प्रिय " डुक्कर आहे, roasts आणि grills. तरीही, आम्ही वंगण आणि रसाळ बशी साठी "चप्पल करा" तिला शोधू शकते, भाज्या आणि मांस गरीब श्रीमंत वेळ सर्वात. शेवटी, मासे, निळा एक विसरू नये, सार्दिनिया एक, एक औषध म्हणून उपयुक्त असा एक, एक, आपण चहा एक सण साजरा दिवस जेवण केली.