Payasam ہے سب سے زیادہ عام میٹھی بنایا چنئی میں

Payasam - اس کشش چاول کی کھیر ہے سب سے زیادہ عام میٹھی بنایا چنئی میں پر تہوار اور دیگر تقریبات. کی طرف سے تیار ابلتے دودھ اور چینی کے ساتھ چاول یا ٹوٹے ہوئے گندم ، اس میٹھی کیا جا سکتا کے ساتھ garnished ایک وسیع مختلف قسم کی گری دار میوے سمیت الائچی, کشمش, زعفران, کاجو گری دار میوے, پستا یا بادام.