Pasticciotto Leccese

पेस्टिकोटो लेकेसीस सालेंटिनी का नाश्ता बराबर उत्कृष्टता है, पूरे पुगलिया में व्यापक रूप से छोटी पेस्ट्री से बना एक मिठाई है जिसमें कस्टर्ड भरने के अंदर होता है । मूल नुस्खा लार्ड पर आधारित है लेकिन इसे शाकाहारी संस्करण में बनाना भी संभव है ।