ที่ Parmigiano Reggiano พิพิธภัณฑ์นถูกสร้างขึ้นภายใน nineteenth-ศตวรรษ agricultural ศาล belonging ที่ Meli-Lupi แคสเซิลอยู่ใน Soragna. ที่ด่านเก็บเงิน,วงกลมอยู่ในแผนสร้างใน 1848 โดย Casimiro Meli-Lupi. ขยายอยู่ใน 1963 กับการก่อสร้างสองคนใหม่บ้านหลังสำหรับใช้ขนมห้องและเป็นเขย่าเกลือยังดีมันยังคงทำงานอยู่จนกว่า 1977.
ที่ exhibition ด้วยวัสดุไปเก็บใน Parmigiano-Reggiano การผลิตพื้นที่ซึ่งรวมถึงห้า zimbabwe. kgm:italyprovince. kgm,Reggio Emilia,italyprovince. kgm,โบโลญญาทางตะวันตกของ waters_ world-class. kgm และ Mantua ทางตอนใต้ของโพเลย
ที่™à§à±à•à-à originate ระหว่างสองครึ่งหนึ่งของ nineteenth ศตวรรษครึ่งแรกของ Twentieth ศตวรรษ