Panuozzo डि Gragnano छ एक विशिष्ट पकवान को बेल परम्परा, वास्तवमा मा, को लागि

Panuozzo डि Gragnano छ एक विशिष्ट पकवान को बेल परम्परा, साँच्चै, सटीक हुन, हामी गर्न सक्छ रूपमा यो परिभाषित सडक खाना बराबर उत्कृष्टता को Sorrento प्रायद्वीप । वास्तवमा, यो तयार छ विशेष गरी मा पिज्जारीएस को Gragnano र Lattari पर्वत ठाउँमा यस्तो Agerola, Pimonte र सान्ता मारिया La Carità. तर के ठीक गर्छ Panuozzo डि Gragnano मिलेर? यो सबै पक्षहरूमा मा एक maxi सैंडविच about 25-30 सेन्टीमिटर लामो, निर्मित संग पिज्जा आटा र भरी तपाईँको लिङ्कमा: क्लासिक संस्करण, उदाहरणका लागि, छ संग भरी मासु र mozzarella. यसको लक्षण ठीक छ आटा – जस्तै पिज्जा-र यसको आँटा मा एक कडाई काठ ओवन. अर्को सुविधा distinguishes it from अन्य सबै सैंडविच छ, एक शंका बिना डबल पाक: पहिलो, को तयारी समयमा रोटी, रह्छ जो लगभग 30 मिनेट र दोस्रो बस 2 मिनेट पछि तर, मिश्रण राम्रो तरिकाले सबै सामाग्री र यो अधिक बनाउन तलना खस्ता. एक कम साधारण संस्करणमा Panuozzo डि Gragnano समावेश को प्रयोग साधारण रोटी, मा 'cafone' प्रकार, बरु रोटी पिज्जा.