Pan-gefrituurde kabeljauwsoep

De kabeljauwpan is een uniek gerecht, een soep, die op sommige dagen ideaal is. Rijke ingrediënten zoals brood, aardappelen, uien en kabeljauw zijn aanwezig, een volledige en evenwichtige maaltijd van eiwitten en koolhydraten. We koken het in een koperen pan, volgens de Vesuvius traditie.