Pa fregit el bacallà sopa

El bacallà paella és un plat únic, una sopa, que en alguns dies, és ideal. Rica en ingredients com el pa, les patates, la ceba i bacallà són presents, d'un complet i equilibrat menjar de proteïnes i hidrats de carboni. Cuinem-lo en un de coure pa, com per Vesuvi tradició.