D 'fhonn a fheabhsú agus a dhéanamh níos mó agus níos fearr ar a dtugtar an Umbrian Talmhaíochta Saol, An Muileann d' Aois Bartolomei tá a cruthaíodh a chuid féin músaem a bhailiú, i speisialta spás, i gcónaí ar oscailt don Phobal, d ' aois innealra agus uirlisí a bhaineann le saothrú an crann olóige. An taispeántas a bhí cumadh agus thuig mar a cosán tríd na céimeanna de ola olóige a tháirgeadh: ó shaothrú an crann olóige chun an fómhar na torthaí, ó n-a phróiseáil a stóráil ar an táirge críochnaithe. Ag siúl tríd an hallaí taispeántais, áit ar féidir leat admire freisin léaráidí agus vintage grianghraif, is é an cuairteoir a threorú chun a fháil amach an rúin de chultúr go bhfuil dátaí ar ais níos mó ná 6000 bliain ó shin.
Ár olóige muileann is féidir a admire ar cheann de na annamh samplaí de SÉÚ haois presses, agus, chomh maith leis sin, seandachtaí, fionnachtana seandálaíochta, curios agus meaisíní a úsáid suas go dtí cúpla bliain ó shin go bhfuil finné a iompróidh cé chomh ársa is é an tiomantas agus an paisean go bhfuil an teaghlach Bartolomei tá haghaidh seo-chleachtas talmhaíochta.