Um lanche clássico de todos os tempos, crepes com Nutella são bons e é isso! A receita básica do crepes è é muito simples, sendo o resto o recheio e o sabor do è. O chocolate envolto na massa ainda quente dos crepes derrete ligeiramente, dando uma emoção única e aveludada. Receita e cozimento Aqui está o procedimento para preparar o cr êpes: despeje a farinha 00 uma fonte ou colocá-la em uma tigela. Adicione os ovos, um por um, e misture com um whisk, em seguida, também o açúcar e sal.
Quando a mistura tiver engrossado, despeje cuidadosamente o leite, continuando a misturar-se para evitar a formação de nódulos.
Despeje a manteiga derretida e misture tudo.
Deixar o batedor repousar durante pelo menos 2 horas à temperatura ambiente ou meia hora no frigorífico. Rest èfundamental para um bom sucesso do cr ê pes.
Kitchenette Aquece uma frigideira plana por cima do fogo do fogão.
Prepare uma chávena de caffè com um pouco de' d 'oil dentro.
Uma vez que a placa è suficientemente quente mergulhe uma compressa de algodão no óleo e lubrifique toda a superfície da placa formando uma película fina.
Em alternativa, derreter um botão de manteiga.
Despeje rapidamente metade de uma concha de massa até que ocupe toda a superfície da panela; você pode ajudar a distribuir a mistura com uma espátula.
Deixe cozinhar 1-2 minutos por lado.