Kabaret historike Lapin Agile pranë Monmartrit u quajt fillimisht Cabaret des Assassins sepse ndodhej në qendër të qytetit. tradita thotë se një natë një bandë atentatorësh ndërprenë dhe vranë djalin e pronarit. Në vitin 1866, Adèle Decerf, një ish-balerin kankan, specialiteti i të cilit u bë artist. kulinaria ishte lepuri i skuqur në tigan, rifilloi menaxhimi i vendit dhe në 1875 karikaturisti André Gill mendoi; si shenjë e restorantit, një lepur që doli nga një tigan. Nga lojë fjalësh Le lapin & agrave; Gill, ose lepuri i Gill-it lindi emri emblematik i kabaresë, lapin i shkathët.
Ishte një nga vendet e privilegjuara të artistëve bohem të fillimit të shekullit të njëzetë si Pablo Picasso, Max Jacob, Roland Dorgelès, Francis Carco, Modigliani, Apollinaire, Utrillo dhe Pierre MacOrlan. Vendi është; e përbërë nga një shtëpi e vogël rozë, e mbuluar me hardhi, e vendosur në 4 rue des Saules në lagjen simpatike të Montmartre, dhe pret shfaqje nga artistë të rinj parizianë çdo mbrëmje.
Një vend shumë sugjerues ku me siguri do të kaloni një mbrëmje plot gëzim dhe humor të mirë.