Naples / friarielli brokoli

Mbokmenawa ora everyone mangerténi sing Neapolitan friarielli brokoli iki tau thukul ing gumuk distrik saka Naples, ing Vomero, kang ana ing kasunyatan dikenal minangka 'O colle D" lan friariélle. Tradisional Campanian produk, Neapolitan friarielli brokoli, sing thukul ing sisih lor-wétan saka Naples, ing tartamtu ing munisipalitas saka Aversa, Acerra, Afragola, Caivano, Cardito, Casoria lan Sant ' 'antimo. 'Utawa friariéllo ing tartamtu, iku dadi metu dadi mentas dikembangaké inflorescence saka turnip ndhuwur, ngemot akèh calcium, fosfor, vitamin C, Vitamin B2 lan vitamin A, uga minangka jumlah apik saka protein. Ditondoi dening rasa pait lan banget penake, friariélli migunakaken mung paling tender godhong, kang wis mesthi wis digunakake minangka sajian sisih, utawa minangka bahan kanggo resep-resep kayata: pizza, deso lan tartamtu condiments kanggo pasta.