Najstaršia krčma na svete sa volá "Al Brindisi" a nachádza sa vo Ferrare. Úzka ulička vedľa katedrály s takmer šesťstoročnou históriou, ktorá jej priniesla zápis do Guinnessovej knihy rekordov. Krčma existovala už v roku 1435, keď sa nazývala "Hostaria del Chiuchiolino". V tom čase sa k nemu dalo dostať loďou z dnešnej ulice Via degli Adelardi, neskôr Via del Gorgadello, práve preto, že sa nachádzal v blízkosti malého zálivu. Ako sa už vtedy spomínalo, reštaurácia bola známa ako "Osteria del Chiucchiolino", čo bol v tom čase opakujúci sa názov vo viacerých talianskych mestách, keďže "chiucchiolino" pochádza z "chiù", ktorého skrátený výraz pripomína výraz "ciucco", synonymum pre opilca.
Medzi významnými osobnosťami, ktoré ju navštevovali, boli: Benvenuto Cellini, Tiziano Vecellio, Ludovico Torquato Tasso. Dokonca aj Ariosto spomína toto miesto vo svojej komédii "La Lena".
Nad hostincom býval aj Nicolò Copernico, slávny poľský vedec, ktorý vyštudoval univerzitu vo Ferrare, kde pod vedením Domenica Navaru začal rozvíjať svoju revolučnú astronomickú teóriu.