Muzej tartufa Acqualagna stvoren je kako bi zaštitio, prenio i unaprijedio gusti sustav antropoloških, društvenih i kulturnih odnosa proizvoda zemlje izvrsnosti, tako tajanstven, tako drevni i tako vrijedan.
Put otvaranja svemira tartufa formuliran je u tri odjeljka, od kojih je svaki povezan s ključem empirijskog čitanja.
Otkriće: Znanost, krajolik, okoliš, ekologija, znanje, suučesništvo, želja, čekanje, čuđenje, zadovoljstvo.
Posveta: Alkemija, mit, glazba, književnost, kino, tajna, Eros, sugestija, znatiželja, znanje.
Rijetkost: tradicija, zajedništvo, ekonomija, proizvodnja, gastronomija, vrijednost, ekskluzivnost, ekskluzivnost, sofisticiranost, okus.