Музей віна і аграхарчовых навук Кастыльёнэ-ін-Тэверына, знаходзіцца на шырокай тэрыторыі паміж ракой Тыбр і возерам Больсена, дзе праходзіць вінная дарога Тэверына. У гэтым вінным склепе, Граф Ромоло Васелли (1898 – 1967) пачаў з 1942, пасля таго, як купіў яго граф Луіджы Vannicelli Casoni, якаснае вінаробнае вытворчасць. Віна, у прыватнасці, побач з пеністае віно, вермут, воцат, з Орвието, і чырвоныя ад стала пікантны і насычаны, ўражлівы поспех брэнда Васі на ўнутраным і знешнім рынку, калі ў 1994 годзе, калі ў склепе спыніла сваю дзейнасць.
З тых часоў Мясцовае вінаробнае гаспадарка развівалася і ўзбагачалася іншымі віннымі скляпамі і іншымі прэстыжнымі вінамі, абнаўляючы пышнасць этрускай і рымскай традыцый, якія так шмат рэшткаў засталося на нашай тэрыторыі. Сёння вінакурня з'яўляецца музеем: збірае сведчанні і экспанаты нашай сялянскай цывілізацыі; праца, традыцыі і адданасці; вясковыя культуры і сельскагаспадарчыя культуры. У галоўных ролях віно: у мастацтве, у гісторыі, у эканоміцы, у чалавечых адносінах.