Museu de l'oli i el vi

El Museu de l'Oli i el Vi que es proposa com a un equipament cultural per a l'art, exposicions, reunions, lectures, presentacions, textos, cineproiezioni, però, sobretot, com un lloc en el qual botiga de la memòria de la ciutat, aquest conjunt de valors i tradicions, vinculats a imatges del vi i l'oli, que caracteritzen el passat de Squinzano, juntament amb econòmic i productiu en el present.