Mumbai / Britannia Restaurant og Parsi mad

Britannia og Co Restaurant er en af de sidste tilbageværende Parsi cafeer i det sydlige Mumbai (eller syd Bombay som de lokale, så forsvarligt stadig kalde det).Det er en arv restaurant i Mumbai. Boman Kohinoor, en immigrantoroastrisk immigrant fra Iran, der dateres tilbage til 1923, besluttede at åbne en restaurant i Mumbai, der serverer Parsi-mad.