Mum, Muzej maslinovog ulja Matera

U Moom, Muzej maslinovo ulje od Matera, rođen u prostora naftnoj mlin iz xvi vek, prvobitno pećini iskopao u tufa Rock, kasnije proširena dozvoliti povećanje od soba. Tokom radi, nekoliko radoznao otkrića pojavila: kamenje se koristi kao baze prese, devet komuniciraju tenkova i Tuff most pristup "mill". Na ulazu u području koji je bio namijenjen za mill, onda, si našao slike od kasno xviii vek napravio na gips već suv, održava u dobrom stanju hvala tami to spriječiti rasta microflora.