MOO Muzeum oliv a olivového Oleje se nachází v oblastech, které byly na místě starobylého mlýna, MOO Muzeum oliv a Olivového Oleje, popisuje historii a techniky pěstování a těžbu prostřednictvím mytologického původu rostlinného, vede k používání nafty jako zdroj světla, v náboženství, v medicíně, v potravinářství, ve sportu, v kosmetice a jako významný prvek kulturní imaginární, že rostlina a její produkt má přiřazeny symbolické hodnoty, smírčí a magicko-terapeutický.
Mezi materiály na zobrazení alàbastron, ampule mají obsahovat vonné oleje, podkroví s červenou postavy malíře Slévárny, páté století B. C. dostatek prostoru je věnován sběru vojtěšky, z pre-Římské éry dvacátého století. Jedna část se zabývá olivami a olejem v symbolice, figurálním umění a řemeslech; přehlídka zvyků a tradic připomíná starověké víry a populární pověry.