Mishi i kalit në Katania

Një nga vendet simbolike të kësaj tradite të kuzhinës është padyshim via Plebisicito. Pikërisht në qendër, ajo është e mbushur me dyqane të vogla me grila ku piqen mish ose qofte, dhe në veçanti këndi me via Lago di Nicito, ku tratoritë e vogla tipike familjare përgatisin mish kali në të gjitha mënyrat e mundshme.