Migas, ఒక పురాణ స్పానిష్ వంటకం

ఒక పురాణ డిష్ యొక్క మాట్లాడే దాదాపు hushed టోన్లు ద్వారా స్పెయిన్ యార్డ్స్, Migas ఒక మంచి ఉదాహరణ ఎంత స్పెయిన్ యొక్క వంట నుండి ఉద్భవించింది రైతు ఆహార. అది తప్పనిసరిగా పొడి బ్రెడ్ అప్ నలిగిపోయే మరియు వేయించిన వివిధ కలయికలు -- తరచుగా వడ్డిస్తారు chorizo లేదా బేకన్.ఇది ఒక పురాతన వంటకం అని ఉంది. చాలా సంప్రదాయ స్పెయిన్ మరియు పోర్చుగల్.వంటకం వండుతారు జరిగినది అల్పాహారం కోసం ఉపయోగించి మిగిలిపోయిన బ్రెడ్, కానీ కాలక్రమేణా, Migas మారింది. ఒక నాగరీకమైన dish that is served for లంచ్ లేదా డిన్నర్ లో అనేక స్పానిష్ రెస్టారెంట్లు."Migas" నిజానికి అర్థం "ముక్కలు" మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు లేదా ముక్కలు, బ్రెడ్ ప్రధాన అంశంగా ఈ డిష్ కోసం."Migas" నిజానికి అర్థం "ముక్కలు" మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు లేదా ముక్కలు, బ్రెడ్ ప్రధాన అంశంగా ఈ డిష్ కోసం.