Mga Cafe Hussar

Ang Café Husaren ay isa sa mga pinakagustong cafe ng Gothenburg. Ang cafe na ito ay tahanan ng higanteng cinnamon bun at matatagpuan sa pangunahing lumang kalye ng Gothenburg! Isa itong sobrang maaliwalas na cafe na may outdoor seating at masarap na kape!Noong nakaraan, ang gusaling kasalukuyang kinalalagyan ng Café Husaren ay nagsilbing botika, tindahan ng sumbrero at bangko. Gayunpaman, ang pinakatanyag na tagumpay ng lokasyon ay ang pag-imbento ng 'kanelbullar', o kaya ang sinasabi ng café. Hindi gaanong nalalaman tungkol sa eksaktong pinagmulan ng matamis na roll na ito, ngunit hindi nito binabawasan ang masarap na lasa nito. Ang Swedish delicacy na ito na may cinnamon ay naging isang mainstay na ang Hembakningsrådet (Commission for Home-baking) ay pinangalanan ang Jubilee day nito pagkatapos ng treat: mula noong 1999, 4 October ay kilala bilang 'Kanelbullens Day'.Kaya para matikman ang matamis na pagkain na ito sa orihinal na setting ng ika-19 na siglo, bisitahin ang sikat na café na ito at huwag kalimutang humanga sa magandang glass ceiling.