MEG Museo Enogastronomico Di Solopaca mempersembahkan diri kepada pengunjung tidak sebagai wadah statis dari karya-karya dan menemukan, tetapi sebagai interaktif, multidisplinary dan terus-menerus berkembang proyek.
Dirancang untuk mendokumentasikan dan menterjemahkan budaya anggur dalam arti yang luas, organ museum biasanya bekerja sama dengan lambat makanan convium penyicipan dari penyicipan dan produk-produk khas dan, dalam peristiwa paralel di mana makanan yang pernah ke thermokultural evolusi.