Mazzarelle teramane (mga rolyo ng tupa ng Teramo)

Ang mazzarelle teramane, na nakarehistro ng Ministry of agricultural food policy sa listahan ng tradisyonal na mga produktong agri-pagkain ng Italya ay masarap na mga rolyo ng coratella ng tupa na nakabalot sa mga dahon ng litsugas, nagsilbi pareho sa puti at may isang mahusay na sarsa ng kamatis.