Marubini so polnjene testenine, značilne za cremonese. Podobne so tistim, ki se v drugih regijah imenujejo agnoli ali cappeletti. Narejen z testenine, polnjene s trdo pšenično moko, mehko in jajce, značilne za Cremonese, z nadev, ki temelji na govejega marinirane z zelenjavo ali rdeče vino, z dodatkom pečeno telečje meso z maslom. So klasični prvi tečaj velikih priložnosti in ne morejo zgrešiti na mizi festivalaà božiča.
← Back
Marubini: testenine za praznike.
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com