Marsalas sāls kausētavas

Ceļu no Trapani uz Marsalu, kas ved gar lagūnu, kurā atrodas Mozia, šķērso sāls baseini, no kuriem paveras brīnišķīgs skats: ūdens loksnes, ko sadala plānas sauszemes joslas, veido neregulāru un daudzkrāsainu šaha laukumu. Dažbrīd pa vidu parādās vējdzirnavu siluets, kas atgādina par laiku, kad tās bija viens no galvenajiem ūdens sūknēšanas un sāls malšanas rīkiem. Vēl iespaidīgāks skats ir vasarā, ražas novākšanas laikā, kad dažādo baseinu ūdens sārtais tonis pastiprinās un iekšējie, tagad izžuvušie baseini mirdz saulē.Sena vēsture - piekrastes teritorijas starp Trapani un Marsalu izmantošana aizsākās jau feniķiešu laikā, kuri, apzinoties ārkārtīgi labvēlīgos apstākļus, šeit ierīkoja baseinus, lai iegūtu sāli, ko pēc tam eksportēja pa visu Vidusjūras baseinu. Tas bija sākums sistemātiskai šīs zemes daļas, kuru apskalo seklūdens ūdeņi un kurai raksturīga bieži vien augsta temperatūra un klimatiskie apstākļi (galvenokārt vējš, kas veicina iztvaikošanu), sistemātiskai izmantošanai, kas ir īpaši piemēroti šī cilvēka dzīvei neaizstājamā dārgā elementa ieguvei.