Ljubljenje dame Tortona

Poljupci Tortonovih dame imaju zlatnu boju, okrugli oblik i odlikuju se posebnom aromom i delikatnošću. Oni se sastoje od dva mala kolačića ovalnog ili polukuglastog oblika, povezana čokoladnim diskom. Sastojci: bademi, maslac, šećer, brašno i čokolada. Proizvod ne sadrži konzervanse, ali je pakiran na takav način da zadrži okus najmanje četiri mjeseca. Proizvodi sve anno.La priprema se sastoji od prerade (mljevenja) badema i šećera, koji se kasnije miješaju s maslacem i brašnom. Nakon toga, nastavljamo ulijevati smjesu na ploče za pečenje i pečenje u pećnici na 160°C 15 minuta O. nakon kuhanja, Poljupci Tortonovih komada povezuju se s kapljicom čokolade. Zatim su ručno omotane u tradicionalnu aluminijsku foliju i pakirane u kutije.