Leģendārais Dahi Vada vai Dahi Bada

Leģendārais Dahi Vada vai Dahi Bada ir populārs ēdiens, kas ir pieejams gandrīz katrā Indore ielu stūrī un stūrī. Šī Indore delikatese ir izgatavota no Dahi t. I. vienkāršs jogurts kopā ar vada un masalu sajaukumu. Šis ēdiens ir tautā atrodams Sarafa Bazaar ielā. Joshi Dahi Bada māja, kas atrodama Sarafa ielā, ir ārkārtīgi slavena un obligāta. Dahi vada šeit ir sagatavots ļoti atšķirīgā veidā un ir pilns ar garšu. Viens ir noteikti nav garām uz šo vietu, kad Indore.