Lanýž Muzeum Acqualagna narodil chránit, předávat a zvýšit husté systém, antropologické, sociální a kulturní vztahy výrobku pozemku excelence, tak tajemné, tak starobylé a tak drahé.
Cesta objevu lanýžového vesmíru rozdělena do tří sekcí, z nichž každá je spojena se zkušenostním čtenářským klíčem.
Objev: věda, Krajina, životní prostředí, ekologie, znalosti, spoluúčast, touha, očekávání, zázrak, naplnění.
Zahájení: alchymie, mýtus, hudba, literatura, kino, tajemství, eros, návrh, zvědavost, znalosti.
Rarita: tradice, komunita, ekonomika, výroba, gastronomie, hodnota, exkluzivita, výjimečnost, zdokonalení, chuť.