La Val Pellice и кестени

И "Кафяв" (кестен) се различава от по-често от кестен не само в по-голям размер, но и за характеристиките на ленти брюнетки добре забележими на повърхността, ниска устойчивост на лющене и за ограничаване на развитието и навлизането на вътрешната филм на плода. Castagneti della Val Pellice, разположени в подножието и от Монтана между 500 и 1000 метра, са разположени в общини Bobbio Pellice, Villar Pellice, Torre Pellice, Luserna S. Giovanni и Lusernetta в провинция Торино.