La Toma del Lait Brusc O Chàng Dream

Toma del Lait Brusc đồ Dream là một sống, một phần váng và vừa dài từ pho mát sữa bò với một dạng hình trụ với mặt phẳng, với một chân thẳng. Trọng lượng từ 3.0 để 6.0 kg. Mịn hoặc hơi bất thường lớp vỏ màu xám hoặc hơi cam màu chăm sóc để trở nên mãnh liệt hơn là lão hóa tiến triển. Một phù hợp, phấn và xốp dán, không có lỗ của một màu khác nhau từ ngà voi trắng để hơi rơm-màu vàng. Hương vị dễ chịu với một hơn, hoặc ít dữ dội axit tùy thuộc vào các vị.