La Feijoada

Feijoada သည် Rio de Janeiro ဒေသမှ မူရင်း ဘရာဇီးလ် ဟင်းလျာများ၏ အကျော်ကြားဆုံးနှင့် ကိုယ်စားပြု ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဝက်လျှာ၊ ဝက်ခြေဖဝါးနှင့် နားရွက်၊ ဝက်အူချောင်း၊ အမဲသားနှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်စသည့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထမင်းဖြူ၊ ဖာရိုဖာ (ပီလောပီနံမှုန့်) နှင့် ကော်လဒ်စိမ်းကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် တည်ခင်းဧည့်ခံပါသည်။Feijoada သည် အလွန်အရေးပါသော ဟင်းဖြစ်ပြီး အစဉ်အလာအားဖြင့် စနေနေ့ နေ့လည်စာတွင် မိသားစု သို့မဟုတ် သူငယ်ချင်းများနှင့် အတူစားလေ့ရှိသည်။ ဤဟင်းလျာသည် အာဖရိကနွယ်ဖွားများဟု ဆိုကြပြီး ပေါ်တူဂီ အခြေချနေထိုင်သူများနှင့် အာဖရိကကျွန်များက ဘရာဇီးသို့ ယူဆောင်လာခြင်းဖြစ်သည်။ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြည်းညှင်းစွာ ပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ်ထားသောကြောင့် feijoada ကိုပြင်ဆင်ရာတွင် အနံ့အရသာများ စုံလင်စွာ ရောနှောသွားစေရန်အတွက် အချိန်နှင့် စိတ်ရှည်သည်းခံမှု လိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါ ဟင်းလျာသည် ဘရာဇီးလ် ဟင်းလျာများ၏ သင်္ကေတများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်လာပြီး ဘရာဇီးလ် အချက်အပြုတ် ယဉ်ကျေးမှု၏ သင်္ကေတအဖြစ် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် လက်ခံကျင့်သုံးခဲ့သည်။အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် feijoada သည် နိုင်ငံ၏ ကြွယ်ဝသော အချက်အပြုတ်သမိုင်းကြောင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို ထင်ဟပ်စေသော အရသာရှိသော အရသာများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ထားသော ဘရာဇီးလ်အစားအစာများတွင် အကျော်ကြားဆုံးနှင့် အကြိုက်ဆုံးဟင်းပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင် Buzios သို့သွားရောက်လည်ပတ်ပါက၊ ဤရိုးရာဟင်းလျာကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံပါနှင့်၊ ၎င်းကို စစ်မှန်ပြီး အရသာရှိသော နည်းလမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်သည့် ပြည်တွင်း စားသောက်ဆိုင်များစွာထဲမှ တစ်ခုတွင် ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။