La Dame Blanche er en belgisk klassisk dessert

La Dame Blanche er en belgisk klassisk dessert, som selvom enkel er ekstremt lækker: vaniljeis toppet med smeltet chokoladesauce (og husk, de belgiske gør verdens bedste), frisk flødeskum og måske et kirsebær. Det er den belgiske ækvivalent af en hot fudge sundae, og du finder den på menuer over hele landet. Det går godt med belgisk Cherish Raspberry Lambic øl.