Kuchen, oficialus Pietų Dakotos desertas

Kaip ir Šiaurės Dakota, Pietų Dakota turi nemažai Vokietijos ir Skandinavijos gyventojų. Kuchen tiesiog reiškia tortą vokiečių kalba, o Pietų Dakotoje jis gali būti susijęs su daugybe skirtingų rūšių pyragų, tačiau pagal 2011 m. Pietų Dakotos Įstatymų Leidybos vadovą pripažintas oficialus valstybinis desertas yra " saldus tešlos pluta, užpildyta kremu, kuris patiekiamas paprastas arba dygliuotas su vaisiais, tokiais kaip slyvos, persikai, mėlynės ir obuoliai.