Kuchen, makanan penutup resmi Dakota Selatan

Seperti Dakota Utara, South Dakota memiliki jumlah penduduk Jerman dan ekstraksi Skandinavia. Kuchen hanya berarti kue di Jerman, dan di Dakota Selatan dapat merujuk ke sejumlah jenis kue yang berbeda, tetapi jenis diakui sebagai makanan penutup resmi negara, menurut buku manual Dakota Selatan studative, adalah "adonan manis diisi dengan Apel, disajikan atau mudah dengan buah persik, seperti prune, 2011,