Kuchen, आधिकारिक दक्षिण डकोटा मिठाई

नॉर्थ डकोटा की तरह, दक्षिण डकोटा जर्मन और स्कैंडिनेवियाई निष्कर्षण के निवासियों के एक निष्पक्ष राशि है. Kuchen का मतलब सिर्फ केक में जर्मन, और दक्षिण डकोटा में यह उल्लेख कर सकते हैं की एक संख्या के विभिन्न प्रकार, केक, लेकिन इस प्रकार के रूप में मान्यता प्राप्त आधिकारिक राज्य में मिठाई के अनुसार, 2011 में दक्षिण डकोटा विधान मैनुअल, "एक मिठाई आटा की परत के साथ भरा कस्टर्ड, जो परोसा जाता है, सादे या जड़ी फल के साथ, इस तरह के रूप में prunes, आड़ू, ब्लूबेरी और सेब ।