Kuba: Mantecado

Kubara bidaiatzen baduzu, McNish-ek dio izozki-zapore tropikal eta gozo ugari izango dituzula aukeratzeko, eta merke-prezioetan, hasteko. Edozein izozkitegitan gelditu zaitezke (edo Kuban deitzen den bezala, 'heladeria') eta dolar baten azpian kono erraldoi batekin joan zaitezke. Kubako zapore tradizionala "mantecado" da, eta McNish-ek azaldu duenez, kanela eta intxaur muskatuaren kutsu batekin nataren oinarria dauka. Edo fruta gehiago gustatzen bazaizu, coco glace koko izozkia da koko oskola baten barruan zerbitzatzen den.