Kolbasa va Friarielli

Salsiccia E Friarielli odatda Neapolitan ovqat hisoblanadi, Campania hech oila hech voz qilgan. Biz uni sendvichda, pizza ustiga va boshqa ko'plab tomoshalarda topdik. Kolbasa va friarielli bizning madaniyatimizning bir qismidir, sabzavot brokkoli oilasidan va pishirish uchun sholg'omning gullari va barglari, odatda saxiy miqdordan ko'proq. Friarielli qaynatilgan, qurigan va qayta-o'tdi, yoki shunchaki sarimsoq bilan skovorodkada qurib, neft va bir oz ' kuchli, divinely kolbasa hamrohlik, bundan tashqari, skovorodkada pishirilgan. "Bu gunoh" ga qarshi turish uchun taom!