Kødpakning

Meatpacking District er et lille kvarter i den sydvestlige del af Manhattan, også kendt som Gansevoort Market, og har sit navn efter de kødforarbejdningsvirksomheder, der indtil for ikke så mange år siden fyldte dette kvarter, der fik tilnavnet New Yorks slagteri. I dag er Meatpacking District byens mest trendy kvarter med trendy restauranter og eksklusive klubber.