Knedle u juhu od crvenog graha

Ovaj tradicionalni desert je bogat, ali ne previše slatko. Ljepljiva juha pripremljena je od kandiranog paste od crvenog graha i bisera mekih knedla. Na kraju se miješa med Osmanthus. To je popularna hrana u Nanjingu i istočnoj Kini i nosi sretno značenje "obiteljskog okupljanja".”