Kepta Bombėjaus anties žuvis(Bombil)

Kepta Bombėjaus anties žuvis (Bombil) Labai minkšta žuvis, kurios geriausia vieta Mumbajuje yra Gajalee. Bombil dar vadinama Bombėjaus antimi, nes ji aptinkama Bombėjaus (Mumbajaus) vandenyse ir jų apylinkėse. Tiems, kurie gyvena ne Mumbajuje, norėčiau paaiškinti, kad Bombėjaus antis yra ne antis, o žuvis. Ji neabejotinai yra viena populiariausių Bombėjaus gyventojų žuvų. Ypač musonų sezono metu, kai vakarinės pakrantės jūros vandenyse žvejyba sustabdoma, Mumbaikarai mieliau perka džiovintą šios driežo žuvies versiją. Vasaros metu Bombil, pakabintą ant virvės, pririštą prie stulpų, kad išdžiūtų, pamatysite pernelyg dažnai, jei atsidursite Mumbajuje.