Kartoffelpuffer mögen etwas ungewöhnlich klingen, aber es handelt sich um ein weiteres klassisches schwedisches Gericht: "Raggmunk sind den Kartoffelpuffer sehr ähnlich. Der Unterschied ist, dass sie mit Speck und der typisch schwedischen Preiselbeermarmelade serviert werden.
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Kartoffelpfannkuchen - Raggmunk
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